美國有機酸奶第一品牌可能要姓“中”了。
5月10日晚，中國乳業“大哥”伊利股份公告稱，擬斥資8.5億美元收購達能旗下的美國高端有機酸奶公司Stonyfield。
無獨有偶，食品巨頭娃哈哈集團似乎也對高端酸奶市場情有獨鐘。正著眼收購外國公司的娃哈哈集團董事長宗慶后5月9日表示，正與美國乳制品企業迪恩食品（Dean Foods）商洽，但沒有透露更多細節。
隨著近年來常溫奶業務增速的放緩，酸奶業務的興起，越來越多的乳企把目光瞄准了高端酸奶。為此，中國食品巨頭更多地把戰略向海外。
據了解，中糧集團也在加快海外擴張的步伐，准備“大干一番”，其曾公開表示，將斥資100多億美元拓展海外，重點市場包括美國、澳大利亞和東南亞國家。
此外，光明集團從2009年開始便加快國際化戰略，頻頻“出海”。
爭相競購Stonyfield
對於為何要並購Stonyfield。
伊利回應稱，一切以公告為准。
而達能、迪恩食品也均未對此置評。
根據伊利公告，伊利股份有收購Stonyfield全部股權，但目前還處於前期投標的准備階段，能否中標還存在不確定因素。
與伊利同時競購Stonyfield的還包括迪恩食品。迪恩食品在2013年剝離了旗下的白波食品（WhiteWave Foods）之后，反而覬覦達能剝離的Stonyfield，試圖重回有機乳制品領域。
有意思的是，迪恩食品本身目前又是娃哈哈競購的對象。
迪恩食品是白波食品的前東家，依靠收購美國各地的牛奶品牌起家，公司在美國建有70個工廠，擁有超過50個地方和區域品牌，以分銷液態奶、冰淇淋、果汁、茶、飲用水等為主業。在美國38個州、波多黎各和西班牙擁有超過120家分店。
荷蘭合作銀行發布的2016年全球乳業20強名單顯示，迪恩食品位列第十位，而伊利排名第八位﹔目前，迪恩食品在中國幾乎沒有業務。
貴為美國有機酸奶第一品牌的Stonyfield為何引起伊利和迪恩爭相競購？
公開資料顯示，Stonyfield創立於1983年，2001年被達能購入股份並逐步控股，2016年其營業額約為3.7億美元（約25億元人民幣），淨利潤5000萬美元（約3.45億元人民幣）。
作為達能收購白波食品交易中反壟斷協議一部分，在2017年3月31日時，達能首席執行官范易謀曾表示，出售Stonyfield是迅速完成白波食品收購的重要一步。而今年4月12日，達能已經宣布完成對白波的收購，因此出售Stonyfield勢在必行，而伊利下手最快。
而娃哈哈一直對乳制品領域情有獨鐘。
拋開最早的AD鈣奶和后來為其帶來巨大利潤的營養快線，娃哈哈近年來相繼推出了愛迪生奶粉和愛迪生奶酪酸鈉。關於乳品領域的海外收購，迪恩食品也並非進入娃哈哈視野的首家公司，宗慶后此前也曾透露過有意收購澳大利亞乳品生產商。
酸奶商機
“如果伊利股份能夠成功將Stonyfield收入囊中，那伊利股份的收入規模和盈利水平都將大幅提升。”香頌資本執行董事沈萌告訴《國際金融報》記者，伊利瞄准達能的有機酸奶公司，就是為了豐富自己的產品線，增加高端酸奶業務，因為常溫奶市場競爭日趨激烈，必須要找到新的增長點。
目前，中國酸奶市場增長率已領跑全球，且每年保持著兩位數的高增長。目前酸奶也是整個乳制品行業增長最快的子品類，一二線城市酸奶的市場增速達10%-20%，三四線城市則高達30%-40%。
眾多乳企巨頭紛紛看好並進入高端酸奶市場，明治、伊利、達能、蒙牛、新希望乳業、通用磨坊、光明乳業等均試圖布局高端酸奶，爭食這塊“蛋糕”。
而酸奶市場的空間也非常可觀，根據歐睿國際數據，2015年，中國酸奶市場規模已達800億元，佔液體乳市場三成左右，而到2020年，這一數字有望達到1900億元，在液體乳市場中佔比將達到五成。根據蒙牛乳業年報，2016年酸奶業務為蒙牛貢獻了約149億元，相比2015年的115億元同比增長近三成，而同期常溫奶的增速僅有約12%。
中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬表示，“國產酸奶從技術、品牌到物流方面的發展都已經到位了，塔尖這塊完全可以由我們自己做。”
朱丹蓬表示，酸奶的功能非常多，成長空間非常大。
嘗到甜頭
目前，國內乳企有海外瘋狂搶購的意思。
澳優乳業已經成功“拿下”荷蘭乳企海普諾凱。而有消息稱，澳優乳業前高管陳遠榮花了2億元全資收購了新西蘭“藍河乳業”（Blueriver Dairy）。而光明乳業完成收購新西蘭新萊特乳業。
從目前情況來看，乳業海外並購還是比較成功的。
比如，2016年，光明乳業實現營業總收入202.07億元，同比上升4.30%﹔實現淨利潤6.75億元，同比上升36.11%﹔實現歸屬於母公司所有者的淨利潤5.63億元，同比上升34.63%。其中新萊特乳業貢獻很大。
具體來看，2016年，光明乳業境內營業收入與去年基本持平﹔但境外實現營業收入27.99億元，同比增長44.9%。
光明乳業方面給出的解釋是：光明境外控股公司——新萊特乳業2016年營收近28.44億元，淨利潤超過1.8億元。
澳優乳業似乎也在拓展海外業務上嘗到了“甜頭”。
澳優乳業2016年年報顯示，實現銷售增長30.3%至27.4億元，其中18.2億元來自中國，剩余9.2億元全部來自海外（佔比在34%左右）。
澳優乳業首席財務官王煒華表示，由於澳優乳業去年開始逐步進軍海外市場，預計公司在內地的銷售比重將由現在超過80%的目標減至65%。“不僅如此，該公司還將加碼海外市場”。
沈萌表示，中資企業如果單純依靠自我成長，可能周期更長，不確定性也更多，而如果可以嫁接先進的研發技術，國內乳企巨頭可能打破高端產品的瓶頸。
“目前，特朗普政府鼓勵外國企業投資美國，所以伊利此次參與競購比較樂觀，不過伊利目前還只是處於競購階段，存在很多不確定性。”沈萌強調。
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