日前，極光大數據發布《菜譜App行業研究報告》。報告顯示，菜譜App整體市場滲透率為3.7%，用戶規模超過3300萬人。
隨著“吃貨”標簽的流行和移動互聯網的普及，愛好美食卻不會做菜、熱衷於廚藝交流等人群的需求漸漸催生了眾多菜譜App。這些App不僅能教人做菜，還允許用戶分享菜譜，並交流廚藝心得，一時之間吸引了大量年輕用戶。目前，菜譜App用戶量佔比Top3的城市依次是上海、北京和深圳，來其用戶佔比分別是4.4%、4.3%和2.5%。
經過多年發展的菜譜App市場格局已經比較穩定，下廚房、豆果美食和香哈菜譜憑借自身優勢成為領頭羊。極光大數據顯示，下廚房以155.5萬的平均DAU在同類應用中一馬當先，豆果美食和香哈菜譜過去半年的平均DAU分別為50.6萬和40.9萬。
菜譜App通過美食分享和廚藝交流走向社區化，完成了前期的用戶積累，逐漸向盈利模式探索階段過渡。目前菜譜App主要有電商、廣告、數據、線下課程等盈利模式。未來面對越發激烈的市場競爭環境，菜譜App還需后續發力。
